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密制糖醋排骨的做法(密制糖醋排骨的做法大全)
2022-10-13 17:25:58【热点】
简介不是所有人都知道糖醋排骨的秘方。所以,小超,说说秘制糖醋排骨的做法吧。1.准备材料。排骨,葱,姜,蒜,色拉油,酱油,醋,白糖,酱油,蚝油
不是所有人都知道糖醋排骨的秘方。所以,小超,说说秘制糖醋排骨的做法吧。
1.准备材料。排骨,葱,姜,蒜,色拉油,酱油,醋,白糖,酱油,蚝油,白芝麻。
2.新鲜的排骨被宰杀成块。在冷水中焯一下,然后煮熟。把里面的血煮开备用。
3.锅里放色拉油。放入五成油温的排骨,炸熟。
4.煎至表皮微黄。
5.锅里留一点点油,放入葱姜蒜爆香。
6、生抽和蚝油、少许白糖和陈醋五香粉搅拌均匀成汁。
7.把开水放进锅里。加入排骨。加入刚准备好的果汁,大火煮开。
8.开大火煮20分钟。注意搅拌。
9.在锅里放清水。加入白糖炒熟。等水泡密了,转小火慢炒。
10.将糖翻炒至红棕色。
11.加入煮好的排骨,翻炒,淋上醋。
12、起锅,撒上白芝麻。
仅此而已。希望小超的内容能帮助你了解更多。
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