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老豆腐怎么烧好吃(卤水老豆腐怎么烧好吃)

2022-10-16 02:30:11【热点】

简介有些人不知道老豆腐怎么做(卤水老豆腐怎么做)。接下来就让小智来说说老豆腐怎么做吧。1.材料:老豆腐、嫩姜、西红柿、肉丝、鸡蛋、玉米淀粉、玉米

有些人不知道老豆腐怎么做(卤水老豆腐怎么做)。接下来就让小智来说说老豆腐怎么做吧。

1.材料:老豆腐、嫩姜、西红柿、肉丝、鸡蛋、玉米淀粉、玉米油、盐、番茄酱、白糖。

2.老豆腐切块备用。

3.取一个小碗，打入一个鸡蛋，少许玉米淀粉，打散，加入老豆腐，全部裹上一层蛋液。

4.油锅倒入玉米油，烧至八成熟，放入老豆腐，炸至表面微黄。

5.将嫩姜切丝，猪肉切丝，西红柿切丝。

6.番茄酱中加入适量水，搅拌均匀。

7.锅里留底油，倒入西红柿、嫩姜、肉丝，翻炒几下，淋上番茄酱。

8.倒入炒好的豆腐，加入少许盐调味。

9.加入少许白糖，轻轻翻炒片刻，拌匀。

这就是本文的全部内容。希望小智的内容可以帮助你了解更多。