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麦淇淋是什么意思(麦淇淋是什么意思英语)
2022-10-20 08:21:53【热点】
简介有些人不知道林是什么意思(英语中林是什么意思)。小万,给我讲讲林是什么意思。1.人造黄油就是人造黄油,指的是一些用在餐桌上的油脂和一些用于
有些人不知道林是什么意思(英语中林是什么意思)。小万,给我讲讲林是什么意思。
1.人造黄油就是人造黄油,指的是一些用在餐桌上的油脂和一些用于酥脆的油脂。由于价格低廉,黄油在一些地方逐渐被取代。
2.从植物种子中提取的油(类似于色拉油)被氢化以减少不饱和度并变成固体脂肪。加入香精后,就成了外观和味道都像黄油的人造黄油。其含水量为15 ~ 20%,含盐量为3%,熔点高。它是奶油的替代品,多用于蛋糕和西式蛋糕。小麦奶油的价格比黄油低。有些玛格丽塔酒也加盐。理论上,冰淇淋完全可以替代黄油,但实际上,由于冰淇淋的口感不如天然黄油,而且熔点略低,一般只用来做酥脆和裹油。
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