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椒盐攋尿虾的做法(椒盐濑尿虾的做法)

2022-10-21 10:59:55热点

简介还有一些人对椒盐尿虾的做法(椒盐尿虾的做法)感到不解。让小真来说说椒盐尿虾的做法。1.材料:狗尾草虾450克、大蒜50克、生姜50克、香葱25克、红辣椒

还有一些人对椒盐尿虾的做法(椒盐尿虾的做法)感到不解。让小真来说说椒盐尿虾的做法。

1.材料:狗尾草虾450克、大蒜50克、生姜50克、香葱25克、红辣椒2个、精盐1/2茶匙、黑胡椒1/4茶匙、五香粉1/8茶匙、超精细辣椒粉1/4茶匙、料酒1汤匙。

2.将虾在清水中静置30分钟,然后用牙刷轻轻刷一下外壳,冲洗干净。

3.大蒜、生姜、红椒剁成糊状,葱切成葱花备用。

4.锅内热半锅油,大火将虾炸至皮变红,捞出备用。

5.锅里重新烧热油,重新放入虾,煎1分钟左右。拿起并排出油。

6.锅里留底油,放入姜、蒜、红椒、蒜翻炒出香味。

7.加入盐、胡椒粉、五香粉、辣椒粉、料酒炒至水干。

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