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猪肉怎么腌制(猪肉怎么腌制炒起来才嫩好吃)

2022-10-21 22:03:59【热点】

简介有些人对如何腌制猪肉(猪肉如何腌制、油炸后才嫩滑可口)感到不解。让小安谈谈如何腌制猪肉。1.用食用油腌制猪肉，在开水中放入适量的盐，让盐融

有些人对如何腌制猪肉(猪肉如何腌制、油炸后才嫩滑可口)感到不解。让小安谈谈如何腌制猪肉。

1.用食用油腌制猪肉，在开水中放入适量的盐，让盐融化冷却备用。

2.将猪肉切成条状，用盐水浸泡24小时，然后取出晾干。涂上食用油，晒干。

3.需要使用时，用刀切掉一部分，然后在切口处涂上食用油，将猪肉切成片，用开水烫一下，放凉备用。猪肉加盐，放入容器中，用纱布封口，放在阴凉处24小时。肉渗出水后，将肉浸泡在盐溶液中保鲜。

这是全文的结尾。我希望小安的内容能帮助你了解更多。