葛的吃法(葛根可以吃吗)

不是每个人都知道葛根的吃法(葛根能吃吗)。所以，小英，给我讲讲葛是怎么吃的吧。

1.泡葛根茶:可以买现成的葛根片或市面上的葛根片泡茶，也可以买大块的葛根片，清洗干净，切成薄片，取适量葛根片，加水煮沸，即可饮用。喝完后可以反复冲泡2-3次。注意，葛根片第一次处理最好用水煮，而不是直接浸泡，直接浸泡葛根片效果不好。

葛根茶能清热解毒，解酒保肝，但葛根性凉，不宜空腹饮用。

2.配料煲汤饭:将葛根洗净切块，然后作为配料，与鸡鸭或排骨等各种配料一起炖汤。这种吃法还能发挥葛根的营养保健作用。注意，不要把葛根切成块，这样会影响汤的味道。

也可以把葛粉磨成粉，葛粉和生米混合，搅拌均匀，然后根据需要加入自己喜欢的调料，蒸熟就可以吃了！

3.酿造葛粉:在市场上可以买到现成的葛粉。你买回来后，取适量葛粉，用少量冷水搅拌均匀，再用开水冲调。也可以根据个人喜好加入枸杞和红枣。

这就是本文的全部内容。希望小英的内容能帮助你了解更多。

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