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麻辣鱼怎么做好吃(麻辣鱼怎么做好吃又简单)

2022-10-26 07:26:23热点

简介有些人很好奇怎么把麻辣鱼做的好吃(怎么把麻辣鱼做的好吃又简单)。那就让小兽来说说如何让香辣鱼变得美味吧。1.准备食材。草鱼300克,豆瓣酱20克

有些人很好奇怎么把麻辣鱼做的好吃(怎么把麻辣鱼做的好吃又简单)。那就让小兽来说说如何让香辣鱼变得美味吧。

1.准备食材。草鱼300克,豆瓣酱20克,盐10克,葱10克,姜10克,生抽10毫升,水500毫升,油30毫升,菊花100克,花椒5克,料酒20毫升,八角20克,辣椒20克,花椒10克。

2.草鱼洗净,用刀切片,葱切段,姜切片。

3、葱段、姜片撒在鱼片上,倒少许料酒,用酱油腌一会儿;把油放在锅里加热。先将鱼刺放入锅中煎至变色,倒入温水,加盐、胡椒粉、八角、花椒,大火烧开,再将鱼片倒入锅中煮熟。

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