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蛋包西红柿做法(西红柿包菜鸡蛋的做法)

2022-10-26 10:39:53【热点】

简介不是每个人都知道鸡蛋包番茄(番茄包鸡蛋)。所以，小静，给我讲讲鸡蛋包西红柿的做法。1.材料:鸡蛋3个、西红柿150克、黄油30克、牛奶50毫升、洋葱15

不是每个人都知道鸡蛋包番茄(番茄包鸡蛋)。所以，小静，给我讲讲鸡蛋包西红柿的做法。

1.材料:鸡蛋3个、西红柿150克、黄油30克、牛奶50毫升、洋葱15克、食用植物油和精盐。

2.将鸡蛋敲开，放入瓷碗中，加入牛奶和精盐，拌匀成蛋糊备用。

3、新鲜西红柿，用清水洗净，用开水漂洗，去皮，挤出籽和水；洋葱洗净，切碎备用。

4.从煎锅中取出，融化黄油，将洋葱炒至微黄时，加入西红柿，炒透，出锅。

5.当食用油烧至六成热时，倒入准备好的蛋糊，转动煎锅，将蛋糊做成饼状。完全凝固后，将炒好的番茄放在蛋饼中间，将蛋饼两面折成椭圆形，翻几下，这样蛋饼两面都可以上色，装盘即可。

这就是我想说的。希望小静的内容能帮助你了解更多。