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固醇有哪几种(固醇有哪几种生物)

2022-10-28 13:21:24【热点】

简介还有少数人不知道甾醇是什么种类(有哪些种类的生物)。那就让小英说说甾醇都有哪些种类吧。1.固醇甾醇是广泛存在于生物体内的一种重要的天然活性

还有少数人不知道甾醇是什么种类(有哪些种类的生物)。那就让小英说说甾醇都有哪些种类吧。

1.固醇

甾醇是广泛存在于生物体内的一种重要的天然活性物质。按其原料可分为三大类:动物甾醇、植物甾醇和真菌甾醇。动物甾醇主要是胆固醇，植物甾醇主要是谷甾醇、豆甾醇和菜油甾醇，而麦角甾醇属于真菌甾醇。

2.植物甾醇类

植物甾醇广泛存在于植物的根、茎、叶、果实和种子中，是植物细胞膜的成分。所有来自植物种子的油和脂肪都含有甾醇。植物甾醇不溶于水、碱和酸，但能溶于乙醚、苯、氯仿、乙酸乙酯和石油醚等有机溶剂。

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