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水煎包怎么和面(水煎包怎么和面才松软)

2022-10-31 08:41:31【热点】

简介不是每个人都知道如何用面粉拌煎饺(如何用面粉拌煎饺使其变软)。所以小星，给我讲讲怎么做汤圆面吧。1.首先要做的是发酵面粉种子。在面粉中加入

不是每个人都知道如何用面粉拌煎饺(如何用面粉拌煎饺使其变软)。所以小星，给我讲讲怎么做汤圆面吧。

1.首先要做的是发酵面粉种子。在面粉中加入酵母、白糖和泡打粉，搅拌均匀，分几次在面粉中加入温水。先将面粉做成柔软的面絮，用手反复揉搓面絮，让水和面粉充分融合在一起。揉好后，做面团。

2.将搅拌好的面团放在外面发酵15分钟，然后将面团放入保鲜冰箱发酵2小时左右。面团发酵后，用水播种稀释面团，加入干面粉，做成面团(这期间什么都不用加)。搅拌好的面团可以直接做成长条，用刀切成丸子，用手掌压平。

仅此而已。希望小星的内容能帮助你了解更多。