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腌制咸鸭蛋的方法技巧(腌制咸鸭蛋的方法技巧窍门)
2022-10-31 10:38:24【热点】
简介还有一些人对咸鸭蛋腌制的方法和技巧感到不解。那么小文就来说说咸鸭蛋腌制的方法和技巧。1.原料:鸭蛋、盐、高度白酒、盐。2.将鸭蛋洗净,放在阳
还有一些人对咸鸭蛋腌制的方法和技巧感到不解。那么小文就来说说咸鸭蛋腌制的方法和技巧。
1.原料:鸭蛋、盐、高度白酒、盐。
2.将鸭蛋洗净,放在阳光下暴晒。
3.选择高度白酒,把干鸭蛋在酒里滚一滚,再晒干。
4.在晒鸭蛋的过程中,把锅里的水烧开,放盐进去,让盐充分融化。可以多放点,用筷子尝尝。它是咸的。把它煮沸,让它自然冷却。
5.干鸭蛋装在瓶子里。
6.加入冷盐水,浸泡鸭蛋,密封。它将在一个月左右准备好。
这就是本文的全部内容。希望小文的内容能帮助你了解更多。
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