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猴头蘑菇怎么做法怎么吃(新鲜猴头蘑菇怎么做法怎么吃)
2022-11-02 10:32:12【热点】
简介有些人很好奇猴头菇怎么吃(新鲜猴头菇怎么吃)。那就让小惠说说猴头菇怎么吃吧。1.材料:猴头菇1个,排骨200克,红枣8克,盐适量,花椒10个。2.排骨洗
有些人很好奇猴头菇怎么吃(新鲜猴头菇怎么吃)。那就让小惠说说猴头菇怎么吃吧。
1.材料:猴头菇1个,排骨200克,红枣8克,盐适量,花椒10个。
2.排骨洗净,剁成小块,放入沸水中煮5分钟,倒入黄酒,煮去血水沥干备用。
3.猴头菇用清水浸泡后捞出(8小时以上,可饭后浸泡)。挤出水分,去除根部和沉淀物。
4.将猴头菇放入水盆中40分钟,捞出,挤出水分,撕成小朵备用。
5.锅中加水,加入排骨、猴头菇、香菇、黄酒、姜片、红枣、花椒,大火煮30分钟。出锅前10分钟加盐调味。
6.大火烧开后,转中火炖半小时,再转小火炖2小时左右,至排骨软烂。
仅此而已。希望小惠的内容能帮助你了解更多。
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