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猪心怎么烧好吃(猪心怎么做好吃又简单的方法)

2022-11-02 16:16:13热点

简介有些人不知道怎么煮猪心(简单的煮猪心的方法)。接下来,就让小西来说说怎么做猪心吧。1.准备食材:猪心1个,青红椒各1个,生姜10g,干辣椒3个,香葱

有些人不知道怎么煮猪心(简单的煮猪心的方法)。接下来,就让小西来说说怎么做猪心吧。

1.准备食材:猪心1个,青红椒各1个,生姜10g,干辣椒3个,香葱4根,油适量,盐、胡椒粉、鸡精、料酒、耗油、酱油、燕麦粉、豆瓣酱、陈醋。

2.青红椒切丝,姜切片切丁,干辣椒切段,香葱切长段。

3.猪心洗净,去血管、白筋,切丝。用清水浸泡10分钟,沥干水分备用。

4.加入适量盐、胡椒粉、酱油、耗油和少量陈醋,搅拌均匀,腌制5分钟。

5.锅中烧开油,将猪心翻炒1分钟,放入姜、蒜、干辣椒、豆瓣酱炒出红油。

6.将青椒炒熟,加入少量盐、胡椒粉、鸡精调味,加入少量老陈醋去腥,勾上糯米粉即可食用。

仅此而已。希望小西的内容能帮助你了解更多。