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怎么炖鸡腿比较入味(怎么炖鸡腿比较入味窍门)

2022-11-02 22:31:29【热点】

简介还有少数人不知道怎么炖鸡腿更好吃。那就让小龚说说怎么炖鸡腿更好吃吧。1.准备食材。鸡腿6个，姜1小块，香葱适量。2.首先把鸡腿洗干净，晾干，

还有少数人不知道怎么炖鸡腿更好吃。那就让小龚说说怎么炖鸡腿更好吃吧。

1.准备食材。鸡腿6个，姜1小块，香葱适量。

2.首先把鸡腿洗干净，晾干，然后用牙签在上面扎一些小洞。(这样更容易品味)

3.将鸡腿放入盆中，然后加入2勺料酒和几片姜，腌制10分钟，去除腥味。

4.开始准备酱油。锅中倒入少许油，油热后放入几片姜片，翻炒至香。

5.将4勺生抽、2勺老抽、3勺白糖、半勺盐、1小碗清水倒入锅中，然后关火备用。

6.在电饭煲底部铺一些韭菜和姜片。(可以把刚才腌鸡腿的姜片铺在锅底)

7.把鸡腿放在葱姜上，把酱油倒在鸡腿上，然后盖上电饭煲盖子，选择“烹饪”功能。

8.煮好后，装盘开始。

仅此而已。希望小公的内容能帮助你了解更多。