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血块怎么做好吃(豆腐和血块怎么做好吃)

2022-11-03 02:12:10【热点】

简介有些人不知道血块怎么吃(豆腐血块)。所以，小黑，给我讲讲血块怎么做好吃。1.材料:猪血250克，水发木耳50克，盐2克作为调料。2.将猪血切块；黑木耳

有些人不知道血块怎么吃(豆腐血块)。所以，小黑，给我讲讲血块怎么做好吃。

1.材料:猪血250克，水发木耳50克，盐2克作为调料。

2.将猪血切块；黑木耳用水浸泡，撕成小块。

3.将猪血、木耳放入锅中，加水，大火烧开。

4.用微火炖至血块浮起；用盐调味。

5.买猪血后，注意不要弄破血块，去掉几根粘在一起的猪毛和杂质，然后放掉水分，切块，炒，烧或作为汤的主料和辅料。煮猪血时，最好用辣椒、葱、姜等香料。要压口味，而且单独用猪血煮也不可取。

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