怎么烙饼好吃(电饼铛怎么烙饼好吃)

还有少数人不知道煎饼怎么做才好吃(如何用电饼铛做煎饼)。接下来，让小源来谈谈如何做出美味的煎饼。

1.原料:面粉500g，盐5g，食用油，开水，冷水。

2、煎饼好吃，和面是很重要的一步。首先，我们准备两个锅，然后在两个锅里倒入500克面粉。一半面粉用热水烫过，另一半用冷水搅拌成絮状的面粉。

3.把两个罐子里的面粉混合在一起。如果面粉在揉面的时候感觉黏黏的，我们可以先把它揉成面团一点点，然后用保鲜膜把面团盖上，大概十分钟左右，最后揉成光滑的面团。当面团揉成光滑的形状后，可以再盖上保鲜膜，继续烤十分钟。用这种方法做的蛋糕又软又硬，味道很好。

4.把面团放在面板上，用擀面杖擀成煎饼。然后在饼的上面刷一层食用油，撒一点食用盐，最后撒一层干面粉。烤出来的蛋糕不仅层次更多，口感也更好。

5.先把卷好的煎饼沿着一端卷起来，然后用手捏住煎饼的两端。最后分成大小均匀的面条。用手捏住分药的两头。

6.用手挤压分好的面条，用保鲜膜包好，大概5到10分钟。最后卷成煎饼，放在锅里烤。

7.电饼铛两面加热，刷上一层食用油，将卷好的面饼放入锅中烘烤。蛋糕的一面烤好上色，然后把另一面翻过来。翻过来烤三次。当蛋糕两面呈金黄色时，就可以出锅了。

这是全文的结尾。我希望小源的内容能帮助你了解更多。

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