甘蔗中间为什么空心(甘蔗中间为什么空心发红)

不是每个人都知道为什么甘蔗中间是空心的(为什么中间是红色的)。让小青说说为什么甘蔗中间是空心的。

1.生理性脱水:甘蔗是一种富含水分和糖分的食物。甘蔗在生长和储藏过程中，会出现生理脱水，甘蔗中间会出现孔洞，造成甘蔗空心现象。

2.虫食病:甘蔗营养丰富，容易虫蛀。昆虫开始侵蚀甘蔗内部。当甘蔗受到病菌危害和虫蛀时，会有酒糟味，变得变色、空心。

3.甘蔗:禾本科甘蔗，广泛种植于福建等南方热带地区，适合种植在土壤肥沃、日照充足、冬夏温差大的地方。它是制造蔗糖的原料，可以提取乙醇作为能源替代品。甘蔗是一种多年生高大坚实的草本植物，根茎粗壮发达，秆高3-5(-6)米。圆柱形茎直立，分蘖，丛生，有节，节上有芽；节间坚实，被蜡粉覆盖，紫红色或黄绿色等。簇生叶具厚的白色中脉；大圆锥花序顶生，在小穗的基部有长的银毛，和小的长方形或椭圆形颖果。

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