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补汤的做法大全(补汤的做法大全窍门)
2022-11-07 20:05:25【热点】
简介有些人不知道汤补的完整食谱。下面就让萧冰来说说《补汤做法大全》的内容吧。1.八宝汤做法:选一只老母鸡,宰杀,洗净。将含有党参、黄芪、白术
有些人不知道汤补的完整食谱。下面就让萧冰来说说《补汤做法大全》的内容吧。
1.八宝汤做法:选一只老母鸡,宰杀,洗净。将含有党参、黄芪、白术、茯苓、当归、赤芍(各5克)的中药放入鸡腹中,用小火煮熟,煮熟后扔掉药袋,加入适量的盐,在月经前3-5天食用。
功效:养血益气,主要适用于气虚女性。还能调经止痛。
2.虫草花黥布汤:猪骨500克,虫草花20克,盐10克,沙参15克,玉竹15克,当归15克,枸杞子10克,红枣4枚,黄芪15克,薏苡仁20克,芡实20克,百合(干)15克。排骨洗净,放入清水锅中,开大火,焯水去血渍。砂锅加水,将沙参、当归、百合、玉竹、黄芪洗净后放入。然后把洗好的艾花放进去,加入红枣和枸杞。薏苡仁、芡实洗净,放入锅中。将焯水的排骨放入砂锅中,盖上锅盖,开大火,煮至滚,再小火炖90分钟。食用前用适量盐调味。
3.老鸭黥布汤:鸭子500克,西洋参10克,石斛10克,玉竹25克,薏苡仁25克,枸杞1把,盐10克。选择2岁以上的老鸭半只,飞水洗净备用,除枸杞外,石斛、西洋参、薏苡仁、玉竹洗净后浸泡30分钟。其他材料(枸杞除外)分别洗净,加水,开大火烧开,再小火炖约2.5-3小时。枸杞汤煮前10分钟,加盐调味即可食用。
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