白木耳的食用方法(白木耳的食用方法及禁忌)

有些人很好奇黑木耳的食用方法(黑木耳的食用方法和禁忌)。然后小粉告诉我们银耳的食用方法。

1.银耳汤:用银耳5g，泡在碗里，加少量水，蒸一个小时，再加适量冰糖，继续蒸至浓汤，一次吃完。每晚睡前服用，有利于治疗高血压、动脉硬化、眼底出血等疾病。早上空腹吃可以治肺结核，便秘，月经不调。

2.银耳汤:银耳5g，浸泡洗净后放入砂锅中，倒入适量清水，用武火煮沸，再用文火煮20分钟，加入冰糖煮至溶化。早晚各服一次，可治阴虚发热，盗汗，心烦内燥，神疲乏力，口干眼燥。

3.银耳粥:银耳3克，洗净切成细片，与大米同煮。粥煮好了，就着冰糖或者红糖吃。其可用于治疗咳嗽、气短、盗汗、自汗、面部潮红、低热、遗精和白带过多。

4.银耳鸡汤:银耳3克，洗净加工，砂锅煮半小时，再加入白水鸡汤，再次煮熟，即可食用。可用于治疗身体虚弱、气阴两虚、失眠多梦、心悸健忘。

5.银耳韭菜:将8克银耳、瘦肉、猪肝放入沸水中浸泡1至2分钟，然后将洗净的银耳与瘦肉、猪肝一起放入沙罐中，加入适量的水，炖30分钟，然后加入少量味精和盐食用，可使你在治疗后或产后感到虚弱。

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