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炖羊汤的做法(炖羊汤的做法 最正宗的做法)

2022-11-10 19:14:49热点

简介还有一些人对炖羊肉汤的做法(最正宗的炖羊肉汤做法)感到不解。接下来,让小智来说说炖羊肉汤的做法。1.准备一些羊肉,用清水浸泡,两个小时左右

还有一些人对炖羊肉汤的做法(最正宗的炖羊肉汤做法)感到不解。接下来,让小智来说说炖羊肉汤的做法。

1.准备一些羊肉,用清水浸泡,两个小时左右换水。换三次水就差不多了。然后将羊肉直接放入锅中,将清水加入锅中,用姜、葱、料酒等配料将羊肉焯水。水烧开两分钟后,你可以把羊肉捞出来。此时羊肉表面已经变色,捞出来放在一边晾凉。

2.将锅里的水烧开,重新将姜、葱等食材放入锅中,然后将羊肉直接放入锅中用大火炖。大火烧开水后,转小火慢煮。炖羊肉的时间可能有点长,至少两个小时。两个小时后,打开锅盖就能闻到羊肉的香味。此时,将盐、味精、黑胡椒等调料放入锅中煮20分钟左右,使羊肉汤和羊肉充分入味。最后撒上一些香菜即可食用。

这就是本文的全部内容。希望小智的内容能帮助你了解更多。