小红贝怎么做好吃(小红贝怎么做好吃,冷冻了还能吃吗)

不是每个人都知道小红贝怎么煮怎么吃(小红贝怎么煮怎么吃，冷冻后能吃吗)。让小武来说说如何做好小红贝的饭菜。

1.材料:红贝8根、粉丝1根、大蒜1根、洋葱5克、辣椒酱1勺、清蒸鱼和酱油2勺、食用油2勺。

2.首先需要先处理小红贝，一个一个撬开。撬的时候用牡蛎刀粘在壳的一侧内侧，把长在上面的刮下来，这样壳就很容易打开了。

3.然后拿刷子把撬开的贝壳内外刷干净，放在盘子里。用和前面一样的方法把另一半壳上的整个壳肉刮掉，用流水冲洗干净，放在盘子里。

4.然后在炒锅里倒入适量的蒸鱼和酱油，烧开。将煮好的蒸鱼和酱油用小勺浇在每一只小红贝上。

5.接下来，在油锅里翻炒大蒜。油温不高的时候，用小火。很快，大蒜就会散发出浓烈的蒜味。用辣椒酱翻炒，加少许水，开关大火烧开。

6.最后，把煮好的大蒜辣椒酱涂在每一个红贝上。蒸锅烧开后，将准备好的红贝放入蒸锅，蒸5分钟，关火，打开锅盖，撒上葱花，淋上热油，就做好了。

这就是我想说的。希望小武的内容能帮助你了解更多。

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