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天麻火腿鸡的做法(天麻火腿鸡的做法大全集窍门)

2022-11-13 00:03:37热点

简介天麻火腿鸡的做法(天麻火腿鸡小贴士)不是所有人都知道的。让小峰说说天麻火腿鸡的做法。1.材料:乌鸡1000克,鲜天麻2个,宣威火腿150克,竹荪适量,

天麻火腿鸡的做法(天麻火腿鸡小贴士)不是所有人都知道的。让小峰说说天麻火腿鸡的做法。

1.材料:乌鸡1000克,鲜天麻2个,宣威火腿150克,竹荪适量,砂仁1个,砂仁2个,干辣椒适量,姜片适量,料酒适量,盐适量。

2.乌鸡切成小块,加入适量料酒和水,烧开,洗去浮沫。

3.竹荪提前泡水。

4.后腿切片备用。

5.将洗净的乌骨鸡放入砂锅中,大火烧开,然后打掉浮沫。

6.加入干辣椒、草果、砂仁调味,小火慢炖。

7.炖十分钟后加入火腿片继续炖。

8.乌鸡炖半小时后,加入天麻片。

9.天麻炖20分钟,然后加入泡好的竹荪炖20分钟左右,再加入适量的盐。

这就是我想说的。希望小枫的内容能帮助你了解更多。