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酵母粉和面粉的比例怎么配(酵母粉和面粉的比例怎么配沙果果脯怎么做)

2022-11-13 09:16:58【热点】

简介还有一些人对酵母粉和面粉的比例如何搭配(果脯沙果酵母粉和面粉的比例如何搭配)感到不解。然后说说酵母粉和面粉的比例。1.一般建议酵母粉和面粉

还有一些人对酵母粉和面粉的比例如何搭配(果脯沙果酵母粉和面粉的比例如何搭配)感到不解。然后说说酵母粉和面粉的比例。

1.一般建议酵母粉和面粉的比例为1: 100。通常500克面粉中可以放4-5克酵母粉。但由于温度会影响酵母发酵的效果，在不同的季节可以适当调整比例。

2.酵母太多会让整个意大利面变酸。酵母太多也会提高发酵速度，但对身体不会有太大影响。如果还没蒸好，可以把面当老面放，然后拌成新的，重新发酵。

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