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徐州烙馍的做法(徐州烙馍的做法秘制窍门)
2022-11-13 20:49:03【热点】
简介徐州做包子的做法(徐州做包子的秘招)还有少数人不知道。让小云说说徐州烧包子的做法。1.原料:面粉(未经发酵)2.和面(醒发)30分钟左右。3.烤好的面条
徐州做包子的做法(徐州做包子的秘招)还有少数人不知道。让小云说说徐州烧包子的做法。
1.原料:面粉(未经发酵)
2.和面(醒发)30分钟左右。
3.烤好的面条分几小份,揉的均匀,光滑,表面没有气泡。
4.为了防止面团粘在擀面杖上,擀的时候多加一点面粉。
5.耐心的滚,开始的时候一定要多加点面粉。
6.继续拍。卷得越薄越好。擀到稍微大一点的时候,把面团坯擀一半,用擀面杖擀到变薄。
7.你不需要在火锅里放任何东西。烧几秒钟,就可以彻底煮熟了。
8.注意:最好不要自己做,很费力气,不一定能做出来。不经常这样做的人大多会烤得很干,味道很不好。烤的时候火一定要大,小火烤出来的包子会很干,不软。烘烤速度要快,几秒钟就可以。烘烤后的成品需要保温。
这就是本文的全部内容。希望小云的内容能帮助你了解更多。
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