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花菜怎样保存才不会变颜色(有机花菜怎么保存免得变色)

2022-11-14 12:02:13【热点】

简介有人对如何保存菜花才不变色(如何保存有机菜花才不变色)感到不解。那就让小德来讲讲如何保存菜花才不会变色。1.将新鲜的花菜用清水洗净，然后切

有人对如何保存菜花才不变色(如何保存有机菜花才不变色)感到不解。那就让小德来讲讲如何保存菜花才不会变色。

1.将新鲜的花菜用清水洗净，然后切成较小的花，干燥后会收缩。然后用蒸锅把水烧开，用高压锅蒸3-5分钟，把花菜蒸熟。当然也可以用开水焯一下，然后放在通风良好，光线充足的地方晾干。注意晚上带回去，防止露珠。

2.晒干的花菜用塑料袋包好扎紧，放在通风阴凉处或冰箱冷藏。吃的时候，尽快拿出来扎好。干菜花接触到空气，很容易变成淡黄色。

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