自制羊肉汤锅的家常做法(自制羊肉汤锅的家常做法大全)

有几个人不知道自制羊肉汤锅的家常做法(自制羊肉汤锅家常做法大全)。接下来，就让小辉说说自家做的羊肉汤锅吧。

1.材料:羊肉1000g，葱1根，料酒2勺，姜6片，花椒20个，桂皮2片，八角1个，山楂5个，蒜苗1根。

2、鲜羊肉、羊血，以及一些配菜，如:粉条、干丝、蒜苗等。

3.处理羊肉，切成大块，放入冷水中浸泡一小时。放入冷水，加入姜片和料酒，大火烧开。取出备用。这一步是去腥去血。

4.将焯水后的肉放入电压力锅内，肉内加水，加入料酒、八角、香叶、桂皮、山楂、葱、姜片、茴香等调料。这个时候记得不要放盐。

5.肉压好后，捞出，另起锅，加入一半高汤，一半开水。加入肉块，烧开，然后依次加入酱油(颜色)、干粉丝、粉丝、羊血、白胡椒粉、盐、鸡精、蒜苗粉。

6.盛入碗中，上菜。喜欢加辣或胡椒面等。，自己调味。吃肉和喝汤。

仅此而已。希望小惠的内容能帮助你了解更多。

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