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茶叶蛋的危害大吗(茶叶蛋危害健康?)
2022-11-21 22:24:00【热点】
简介茶叶蛋有害吗?(茶叶蛋有害健康?),也有人对此感到困惑。让萧声谈谈茶叶蛋的危害。1.对蛋白质吸收的影响:高浓度的茶会产生更多的单宁酸。单宁酸
茶叶蛋有害吗?(茶叶蛋有害健康?),也有人对此感到困惑。让萧声谈谈茶叶蛋的危害。
1.对蛋白质吸收的影响:高浓度的茶会产生更多的单宁酸。单宁酸一旦与食物中的蛋白质相遇,就会产生固化的物质,沉积在体内,严重影响人体对蛋白质的吸收。
2.容易贫血:茶叶中含有生物酸碱成分,煮熟后会渗透到鸡蛋中,与鸡蛋中的铁元素结合形成硫化铁,影响人体对铁的吸收和利用,产生贫血症状。
3.容易引起缺钙和骨质疏松:茶叶中的生物碱与鸡蛋中的钙结合,阻碍其消化吸收。同时,它们会抑制十二指肠对钙的吸收,容易导致缺钙和骨质疏松。
仅此而已。我希望萧声的内容能帮助你了解更多。
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