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蘑菇青菜的家常做法(蘑菇青菜的家常做法窍门)

2022-11-22 09:29:40热点

简介还有少数人不知道蘑菇和蔬菜的普遍做法。让焦姣谈谈蘑菇和蔬菜的常见做法。1.食材:香菇、青菜、耗油、盐、鸡精、生抽。2.将蘑菇撕成小花,用清水

还有少数人不知道蘑菇和蔬菜的普遍做法。让焦姣谈谈蘑菇和蔬菜的常见做法。

1.食材:香菇、青菜、耗油、盐、鸡精、生抽。

2.将蘑菇撕成小花,用清水洗净备用。

3.一块钱买了一把小青菜,有的地方还叫小油菜。

4.逐一取下,清洗干净备用。

5.锅中烧开水,加入几滴食用油。水烧开后,将小油菜放入焯水中约30秒,捞出放凉。控水备用。

6.将香菇放入焯水中,煮两分钟,捞出,放凉,挤出水分备用。

7.切葱花和蒜片。如果喜欢辣,还可以放两个干红辣椒。

8.锅里油烧开,放入葱花和蒜片炒香。

9.将蔬菜和蘑菇翻炒两次,加入蚝油,少许盐,鸡精,酱油,翻炒入味。

10.味道好了就关火装盘。

这就是本文的全部内容。我希望焦姣的内容能帮助你了解更多。