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萝卜干烧带鱼的家常做法(萝卜干烧带鱼的家常做法大全)

2022-11-24 02:17:52【热点】

简介带鱼萝卜干的常见做法(带鱼萝卜干常见做法大全)不是每个人都知道的。让小兰说说萝卜干炒带鱼的常见做法。1.材料:带鱼1公斤，腌萝卜150克(切成小块

带鱼萝卜干的常见做法(带鱼萝卜干常见做法大全)不是每个人都知道的。让小兰说说萝卜干炒带鱼的常见做法。

1.材料:带鱼1公斤，腌萝卜150克(切成小块备用)，鸡蛋2个。

调料:花椒、大料、干辣椒、葱、姜、蒜、酱油、醋、料酒、糖、盐、干淀粉、植物油。

2.[实践]

(1)鸡蛋打散，加入干淀粉，拌匀，制成蛋糊备用；

(2)将带鱼洗净，切段，放入蛋糊中上浆；

(3)不粘锅热油，放入带鱼，两面煎熟即可食用；

(4)原锅底油加热，放入花椒、大料、干红辣椒、葱段、蒜片、姜片爆香；

(5)煸炒萝卜干；

(6)加入酱油、白砂糖、料酒、醋和适量清水煮沸；

(7)将带鱼炖至收汁；

(8)加盐调味即可食用。

这就是我想说的。希望小兰的内容能帮助你了解更多。