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吃茶叶蛋有什么好处和坏处(小孩吃茶叶蛋有什么好处和坏处)

2022-11-24 12:49:05热点

简介有人对吃茶叶蛋的利弊感到不解(孩子吃茶叶蛋有什么好处和坏处)。然后让小康说说吃茶叶蛋的利与弊。1.茶叶蛋的好处:(1)茶叶和鸡蛋分别含有对人体有

有人对吃茶叶蛋的利弊感到不解(孩子吃茶叶蛋有什么好处和坏处)。然后让小康说说吃茶叶蛋的利与弊。

1.茶叶蛋的好处:

(1)茶叶和鸡蛋分别含有对人体有益的营养元素。比如茶中含有咖啡因,可以提神醒脑,消除疲劳;含有鞣酸,对脑血管有益,可有效预防中风;含有氟化物,可以预防牙病,让牙齿更坚固;富含茶多酚,可防癌、抗癌、抗衰老。

(2)比如鸡蛋含有人体利用率高的优质蛋白质;含有对大脑发育特别关键的卵磷脂,具有降低胆固醇的作用;有许多脂肪酸有助于预防心脏病;含有防止嘴角开裂的核黄素、保护眼睛的叶黄素和玉米黄质;含有维生素A、D、E、K和矿物质,如磷和铁。

2.茶叶蛋的缺点:

(1)茶蛋长时间煮沸后,沸水和蒸水会产生多种有害重金属,一种含有致癌物的亚硝酸盐会引起消化系统、神经系统、泌尿系统、造血系统的疾病。茶叶中除了生物碱外,还有酸性物质,与鸡蛋中的铁结合,对胃、肠、胰腺、肾脏的刺激非常大。

(2)因此,老年人如果空腹吃茶叶蛋,可能会引发疾病。有胆囊炎、胰腺炎病史的老人尽量不要吃茶叶蛋。

仅此而已。希望小康的内容能帮助你了解更多。