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猪皮怎么做好吃红烧(猪皮怎么做好吃红烧牛肉)

2022-11-25 06:18:44热点

简介不是每个人都知道怎么煮猪皮,怎么吃红烧牛肉。让小艺来说说怎么做好猪皮,吃红烧肉。1.材料:猪皮500克,红辣椒10克,花椒粉10克,生抽5克,生抽5

不是每个人都知道怎么煮猪皮,怎么吃红烧牛肉。让小艺来说说怎么做好猪皮,吃红烧肉。

1.材料:猪皮500克,红辣椒10克,花椒粉10克,生抽5克,生抽5克,五香粉3克,大蒜5克。

2.猪皮洗干净后,先焯水。

3.热油的热锅里放入姜、蒜、辣椒。

4.将猪皮翻炒至变色。

5、料酒、生抽、老抽,翻炒上色,然后加入五香粉、花椒粉,继续翻炒均匀。

6.倒入清水,不用猪皮的量。大火烧开后,转小火炖1小时左右。

7.一个小时后,大火收汁,一盘Q嫩牙红烧肉皮出炉。

仅此而已。希望小易的内容能帮助你了解更多。