您现在的位置是:首页>热点 > 正文
怎么煎鱼好吃家常做法(怎么煎鱼好吃家常做法大全)
2022-12-17 17:22:27【热点】
简介有些人不知道怎么炸鱼才好吃。接下来,就让小昌来说说怎么煎鱼,怎么做才好吃。1.清洗鱼。炒之前一定要注意。这是至关重要的一步。你必须先把鱼
有些人不知道怎么炸鱼才好吃。接下来,就让小昌来说说怎么煎鱼,怎么做才好吃。
1.清洗鱼。炒之前一定要注意。这是至关重要的一步。你必须先把鱼洗干净,然后才能去除鱼腥味。一般建议去掉鱼牙。除此之外,鱼鳃也是鱼腥味的来源。最重要的是鱼肚子里的黑膜,一般都有一层黑膜。鱼肚子里的黑膜是鱼腥味的最大来源。
2.腌鱼。油炸前先把鱼腌一下。腌鱼可以去除鱼的腥味,腌鱼的方法也很简单。将鱼清洗干净后,放入盆中,加入适量料酒、生姜、葱,腌制15分钟左右。如果你想在腌鱼的过程中避免葱和姜的辣味,建议你也将葱和姜用温水浸泡半小时左右。把泡好的洋葱姜水抹在鱼的表面,再把整条鱼抹上洋葱姜水,既能去除鱼的腥味,又能防止鱼有葱姜的辣味,炒出来的鱼会特别好吃。
3、裹上面粉。在煎鱼之前,你应该先在鱼的表面裹上面粉。这主要是为了让炸鱼更加香脆可口。你也要注意控制面粉的用量。不能包太多面粉。一般可以在鱼体上沾少量面粉。
4.煎鱼之前先用姜把锅擦一擦。炸鱼前,如果想避免鱼粘锅,也可以先用生姜擦锅,这样可以沾上姜汁,再把油倒入锅里炸鱼,这样就不会有粘锅的问题了。把鱼煎到两面金黄,你就可以享受美味的煎鱼了。
仅此而已。希望小昌的内容能帮助你了解更多。
相关文章
热点内容
晓看红湿处花重锦官城重的读音是什么(晓看红湿处,花重锦官城的读音)
微信朋友圈心情说说文字(微信朋友圈心情说说文字简短)
such的用法(such的用法和搭配)
牛奶丝面料的优缺点(牛奶丝面料的优缺点做裙子挺括吗)
滚是什么意思(女生说滚是什么意思)
温柔的小众两字网名(温柔的小众两字网名男)
顿时是什么意思(霎时是什么意思)
拙什么意思(拙作什么意思)
父母缘浅是什么意思(孩子与父母缘浅是什么意思)
薏米仁的作用与功效(红豆薏米仁的作用与功效)
电水壶底部有霉斑点(电水壶底部有霉斑点怎么洗)
怎么防止衣服掉色(怎么防止衣服掉色串色)
梦到自己出轨什么预兆(梦到自己出轨什么预兆周公解梦)
撩组词(撩组词读音)
卫衣如何清洗(卫衣如何清洗不缩水)