您现在的位置是:首页>热点 > 正文
柠檬猪脚的做法大全 柠檬猪脚的做法有哪些
2023-12-09 09:16:56【热点】
简介 1、红烧猪脚,材料:猪脚2个,冰糖、大料、花椒、葱姜、老抽5克、料酒10克、盐、芝麻香油适量、蚝油8克。先将猪脚切成两半,放入开水中烫...
1、红烧猪脚,材料:猪脚2个,冰糖、大料、花椒、葱姜、老抽5克、料酒10克、盐、芝麻香油适量、蚝油8克。先将猪脚切成两半,放入开水中烫一下,变色后取出,用水冲净浮沫;葱切段、姜切片,之后用刀拍松;炒锅中加入香油,烧热后放入冰糖,烧至冰糖融化;加入花椒、大料,爆出香味后加入葱姜、料酒、老抽、蚝油,下猪脚烧炒之后加水没过猪脚;烧开后,加盐调好味道;用小火烧至猪脚软烂,放大火收至汤汁浓稠即可出锅。
2、花生炖猪脚,材料:猪脚450克、花生40克,香菜少许、鸡精、冰糖15克、蚝油8克、海山酱5克、酱油10克、香料1包(花椒、八椒、桂皮、香叶、白蔻),猪脚切块后,用水烫过取出;将猪脚、调料、花生、香料、清水适量,用大火煮沸;转用文火熬至软烂,煮好的卤猪脚放入大碗,上置香菜点缀。
3、焖猪脚,材料:猪脚500克,大料2个、香叶2片、甘草3个、白糖适量、老抽6克、料酒5克、葱姜蒜适量、植物油、盐。猪脚处理干净,剁小块,锅中放凉水,放入猪脚,煮开后去浮沫;将猪脚捞出用热水冲干净控干水分,炒锅上火,放少许植物油,加白糖;小火炒至白糖变金黄色,下猪脚翻炒,加料酒和老抽翻炒上色;加入葱姜蒜、大料、甘草、香叶翻炒,加开水焖2小时至猪脚软烂,大火收汁加盐调味即可。
下一篇:last_page
相关文章
热点内容
奕的意思及寓意(奕的意思及寓意男孩)
微信绑定的手机号注销了怎么办(微信绑定的手机号注销了怎么办收不到验证码)
老实的反义词(老实的反义词是什么 标准答案)
qq情侣留言短句(qq情侣留言短句甜蜜)
不见不遗憾再见如初见是什么意思(初见不如不相见)
知乎:“用命换钱”相关账号身份真实无误 拼多多把脸打的啪啪响
妥善是什么意思(妥善是什么意思解释)
鸭架子怎么做好吃(北京烤鸭鸭架子怎么做好吃)
豆腐和地皮菜能一起吃吗(豆腐和地皮菜能一起吃吗宝宝)
自洽歌词(自洽歌词含义)
地瓜和红薯一样吗(地瓜和红薯一样吗?)
女人喝蜂蜜水的好处(女人喝蜂蜜水的好处有哪些)
若无相欠怎会相见全文的原文是什么(若无相欠,怎会相见全文)
令千金的意思是什么(令千金是什么意思是什么)
韩国规定手机预装软件必须可以删除 除了这4款