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猪蹄怎么炖好吃有营养(猪蹄怎么炖好吃有营养呢)

2022-11-02 17:55:16热点

简介少数人不知道怎么炖猪蹄好吃又有营养(怎么炖猪蹄好吃又有营养)。让孟晓说说怎么炖猪蹄,又好吃又有营养。1.猪蹄2只,黄豆200克,大葱1段,生姜2片

少数人不知道怎么炖猪蹄好吃又有营养(怎么炖猪蹄好吃又有营养)。让孟晓说说怎么炖猪蹄,又好吃又有营养。

1.猪蹄2只,黄豆200克,大葱1段,生姜2片,香叶1片,花椒和八角适量,盐1勺,酱油2勺,生抽1勺。

2、猪蹄放入冷水中焯水,再次焯水,期间去除浮沫;沥干水分;

3、黄豆提前泡好;

4.葱、姜切片;

5.锅中放入适量色拉油,放入花椒、大料姜炒香;

6.加入猪蹄翻炒均匀;

7.倒入酱油;

8.倒入酱油;

9.加盐;

10.翻炒均匀,放入大葱;

1.倒入能过猪蹄的清水;

12.加入香叶;炖40分钟;

13.加入黄豆继续炖至熟。

仅此而已。我希望孟晓的内容能帮助你了解更多。