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炒大米饭的做法(炒大米饭的做法大全)
2022-11-10 10:37:29【热点】
简介还有一些人对炒饭的做法感到不解。让小白谈谈炒饭的做法。1.材料:大米半斤,鸡蛋两个,香葱三根,猪肉一两,火腿一两,胡萝卜半两,水发香菇半
还有一些人对炒饭的做法感到不解。让小白谈谈炒饭的做法。
1.材料:大米半斤,鸡蛋两个,香葱三根,猪肉一两,火腿一两,胡萝卜半两,水发香菇半两,紫菜半两,白菜一两,盐,鸡汤,猪油,味精,胡椒粉,酱油。
2.将猪肉、火腿、胡萝卜、蘑菇切成小方块,在肉丁上撒些盐搅拌,将白菜切成2cm的短丝,小葱切成小块,将鸡蛋打入碗中,加入精盐和葱花搅拌均匀。
3.将锅放在火上,舀入少量熟猪油,加热,倒入蛋液,煎成鸡蛋丁。将炒好的鸡蛋丁倒入碗中。
4.锅内放入适量猪油加热,葱花翻炒一会,加入肉丁、火腿、胡萝卜、香菇、干紫菜、白菜翻炒一会,锅中加入少量酱油,然后倒入煎蛋和米饭,翻炒均匀,倒入少量鸡汤,加入盐和胡椒粉,翻炒均匀,出锅前加入少许味精。
这是全文的结尾。我希望小白的内容能帮助你了解更多。
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