银耳汤的做法大全(冬季银耳汤的做法大全)

有些人不知道银耳汤的做法(冬天喝银耳汤的做法)。让小峰说说《大全》关于银耳汤做法的内容。

1.冰糖银耳汤

材料:银耳、红枣、枸杞各100克。

做法:银耳用清水洗净，用清水浸泡2小时左右。浸泡过程中换一两次水，直到银耳变白膨胀。将泡好的银耳切去根部，撕成小块，与洗净的红枣一起放入锅中。大火烧开，转小火焖1小时。加入洗净的枸杞，继续煮20分钟。出锅前加入冰糖搅拌。

2、银耳童子鸡汤

材料:白条鸡1只，水发银耳50克。调料:植物油、葱、姜、盐、白糖、料酒、味精。

做法:小鸡洗净，切块，焯水，捞出；银耳用清水洗净，撕成小朵。炒锅加热植物油，放入葱姜片爆香，加入料酒，鸡块翻炒片刻，倒入砂锅。

往砂锅里加水。大火烧开后，挑出葱段和姜片，放入银耳中，改用小火。炖半小时左右。待鸡肉熟烂，撒上盐、白砂糖、味精，搅拌均匀。

3、香蕉百合银耳汤

材料:百合干50克、银耳100克、香蕉1根、枸杞和冰糖。

做法:百合干洗净浸泡；银耳发撕成小花，去蒂洗净；香蕉去皮，切成小薄片；枸杞洗净。将银耳放入碗中，加入适量水，蒸30分钟。然后将百合、香蕉片放入银耳碗中，加入冰糖，入锅蒸30分钟，再加入枸杞煨。

这是全文的结尾。希望小枫的内容能帮助你了解更多。

说明：转载此文是出于传递分享更多信息之目的。若有侵权请作者持权属证明与我们联系，我们将及时更正、删除，谢谢您的支持与理解。