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鲜口蘑怎么做好吃(鲜口蘑怎么做好吃,用抄水吗)

2022-11-11 06:16:00【热点】

简介有些人很疑惑新鲜的口蘑怎么做才好吃(新鲜的口蘑怎么做才好吃，用不用水)。接下来就让小青来说说如何让新鲜的口蘑变得美味。1.材料:口蘑250克、青

有些人很疑惑新鲜的口蘑怎么做才好吃(新鲜的口蘑怎么做才好吃，用不用水)。接下来就让小青来说说如何让新鲜的口蘑变得美味。

1.材料:口蘑250克、青蒜1根、蒜瓣2瓣、油8克、盐2克、水淀粉1汤匙。

2.准备口蘑，蘑菇柄可以去掉。流水下冲洗，沥干，切成四块。

3.选取青蒜老叶，掐掉根部，清洗干净，用斜刀切段。大蒜切片备用。

4.锅烧开水后，将口蘑倒入水中10秒，然后捞出凉水，沥干水分。

5.热锅倒油，下蒜末翻炒，放入煮好的口蘑，翻炒30秒左右。

6.调入盐，倒入青蒜一起翻炒。

7.出锅前先往锅里倒一汤匙水淀粉，烧至汤汁粘稠，再出锅装盘。

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