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鲅鱼的做法好吃简单(鲅鱼的做法简单又好吃)
2022-11-11 06:22:18【热点】
简介鲣鱼的做法好吃又简单(鲣鱼的做法简单又好吃)这一点大家并不知道。让小丽给我们讲讲鲣鱼的美味和简单做法。1.买鲅鱼,选中等大小的鲅鱼。太小的
鲣鱼的做法好吃又简单(鲣鱼的做法简单又好吃)这一点大家并不知道。让小丽给我们讲讲鲣鱼的美味和简单做法。
1.买鲅鱼,选中等大小的鲅鱼。太小的鱼刺会多,太大的不方便做,口感差。大鲅鱼适合包饺子。买回来的鱼要解冻,家里冰箱里存放的鲅鱼也要提前解冻。
2.对待西班牙鲭鱼。取出内脏,洗净里面。特别是脊椎上的黑色东西,要清理干净。
3.腌制西班牙鲭鱼。把鱼里外抹上细盐,腌好,再用胡椒面抹一面。最好戴手套,防止个别鱼刺划水。
4.等半个小时。这个过程是为了让鱼的味道更好。这时候可以把2个青椒洗干净,又长又辣,中间劈开备用。
5.加热电烤盘。感觉烫了以后,刷一层油,停一会儿,把鱼放进去。放进去后可以用手压一下,然后在顶层刷一点油,盖上。
6.当你听到电饼铛冒出热气的时候,鱼的香喷喷的味道就会扑鼻而来。可以翻过来,然后继续盖着炸。等另一面变黄了,就可以放入辣椒,一起炒,出锅的时候一片一片的出来,鱼肉的鲜香夹杂着青椒的清香。
这就是我想说的。希望小丽的内容能帮助你了解更多。
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