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杂粮馒头的做法(杂粮馒头的做法窍门)

2022-11-13 19:03:45热点

简介还有一些人对杂粮馒头的做法很困惑(杂粮馒头做法小贴士)。接下来让小兽说说杂粮馒头的做法。1.准备材料:小麦粉4斤,荞麦粉0.2斤,玉米粉0.3斤,高

还有一些人对杂粮馒头的做法很困惑(杂粮馒头做法小贴士)。接下来让小兽说说杂粮馒头的做法。

1.准备材料:小麦粉4斤,荞麦粉0.2斤,玉米粉0.3斤,高粱粉0.1斤,小米粉0.2斤,黄豆粉0.2斤,碱性粉1g。

2.将面粉倒入盆中搅拌均匀,加入酵母,倒入温水,制成光滑的面团。

3.将面团装入塑料袋,扎紧袋口,放入冰箱过夜,第二天取出蒸馒头或煎饼。

4.取出面团,加入碱性面条,揉透,切面团。表面毛孔均匀,没有酸味,可以做。

5.将面团分成小面团,搓圆,放入开水锅中蒸10分钟。

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